물 다이어트 효과있나?

하버드 교수가 말하는 물과 다이어트의 진실

 

다이어트를 결심한 순간, 주변에서는 '물을 더 마셔'라는 조언을 하곤 합니다.

 

어디서부터 시작된 말인지는 모르지만 다이어트할 때 수분을 많이 섭취하는 게 중요하다는 이야기는 다들 한 번쯤 들어봤을 것입니다.

 

오늘은 물과 다이어트가 어떤 관련이 있는지 알아보겠습니다.

 

 

 

 

'식사 전 물 한 잔 먹어야 더 좋다'는 구체적 조언이 있습니다.

 

식사 전 물을 마시면 배가 불러지고, 덜 먹게 된다는 이유입니다.

 

하지만 이게 실제 효과로 이어질까?

 

사람들이 왜 물을 마시면 체중 감량에 도움이 된다고 말하는지 로버트 쉬머링교수가 미국 하버드의과대학교 건강 매거진에 기고한 내용을 바탕으로 알아봤습니다.

 

 

물 마시면 다이어트에 효과가 있을까?

 

 

 

물을 마시면 체중 감량에 도움이 된다는 몇 가지 이론이 있지만, 이러한 이론을 지지하는 증거는 없습니다.

 

단기적으로는 식사 전에 물을 마시는 것이 식욕을 줄이고 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 장기적인 효과에 대한 추가 연구가 필요합니다.

 

물을 마시는 것은 건강에 여러 가지 이점을 제공하지만, 체중 감량을 위해서는 종합적인 접근으로 작용해야 합니다.

 

단순히 물을 마셨기에 체중 감량에 도움 되었다고 말하기는 어렵습니다.

 

 

물을 많이 마시면 더 많은 칼로리를 소모한다?

 

마시는 물은 체온으로 데워져야 하면, 이 과정에서 몸이 에너지가 소비됩니다.

 

이런 에너지 소비를 '열생성'이라고 하며, 이는 식사로부터 얻은 칼로리를 상쇄할 수 있다는 의견도 있습니다.

 

이 발언은 과거에는 합당하다는 연구 결과가 나왔으나, 최근 들어서는 물을 마신다고 해서 많은 칼로리가 소모된다는 증거를 찾지 못하고 있습니다.

 

이는 물로 인한 체중 감량에 대한 열생성 설명이 부족하다는 지적입니다.

 

 

식사 전 물 마시면 포만감을 느끼고 덜 먹는다?

 

 

식사 전에 물을 마시면 포만감을 느껴 덜 먹게 된다는 이론이 있습니다.

 

이는 위의 신경이 팽창을 감지하고 뇌에 음식을 멈추라는 신호를 보내기 때문입니다.

 

이는 일부 소규모 연구에서는 사실로 확인되었습니다.

 

예를 들어 식사 전에 한 잔의 물을 마신 노인들이 그렇지 않은 사람들보다 덜 먹는 경향이 있었습니다.

 

또 다른 연구에서는 저칼로리 식단을 따르는 사람들이 식사 전에 물을 추가로 마셨을 때 식욕이 줄어들고 12주 동안 더 많은 체중 감량을 경험했습니다.

 

그러나 이러한 연구는 추가 물 섭취가 장기적인 체중 감량에 미치는 영향을 평가하지 않았습니다.

 

 

배고픔은 사실 갈증 탓?

 

 

 

때때로 우리는 실제 갈증이 난 것을 배고픔으로 착각한다는 주장도 있습니다.

 

칼로리가 없는 물을 마시면 불필요한 칼로리 섭취를 피할 수 있으며, 이는 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 해석입니다.

 

사실 갈증과 배고픔의 조절은 복잡하며 사람의 일생 동안 다양하게 나타납니다.

 

예를 들어 노인에서는 갈증이 둔화될 수 있습니다.

 

하지만 갈증을 배고픔으로 오인하는 것이 체중 감량에 도움이 된다는 확실한 연구는 없습니다.

 

 

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